«Foodtrotter»

[Brazilian dude]

L'ho appena scoperto. Non lo conoscevo nemmeno in inglese.

Il foodtrotter invece è un turista amante del cibo tipico e di qualità, ma è più sensibile ed attento anche a tutti gli aspetti del territorio che sta visitando, e per lui l’enogastronomia locale ha la stessa grande importanza che hanno tutti i servizi turistici della località.

[sempervirens]

Caro Brazilian dude, conoscendo il regime alimentare dei posti da dove provengono codeste parole, personalmente viene meno la credibilità di quanto si vorrebbe inficiare o far riscattare sul palato di quelle genti.

Foodtrotter, e ci vorranno fiumi d'inchiostro e litanie dei santi per farmi cambiare idea, mi farà sempre immaginare un individuo sbiaccato (sbracato, come un biacco al sole) sulle gradinate di un nostro monumento, che si sbafa un panino con la salsiccia fatta con chissà che cosa e i piccioni a scacarellargli intorno.

[Ferdinand Bardamu]

Come un globetrotter è (null’altro che) un giramondo, cosí un foodtrotter potrebbe essere un gustamondo. In Rete si trovano alcune occorrenze di questo traducente: c’è il nome di un’azienda, il nome di un utente di un sito di recensioni di viaggio (la scelta non pare dunque casuale), e il titolo di un’iniziativa volta a far conoscere i sapori di diverse cucine in giro per il mondo.