«Buccia» o «guscio»?

[Ferdinand Bardamu]

Esatto! I bagigi o, meno ricercato, bajiji
I bagìgi hanno al loro interno, dopo aver aperto la sgussa, due semi che presentano una pèle rossastra; si toglie anche quella , si aprono a metà e compare, se si è fortunati, el frate.

Da me si chiamano anche galetine.

[lorenzos]

Cara Sixsie, che bel suono antico bajiji, mi ricorda anche la parodia che in gita scolastica facevamo della nota canzone, in onore di Jijio, un assistente di nome Luigi:
"Tutti mi chiamano Jijio, ma io Jijio non sono..."
(il moderatore mi concederà questa piccola digressione)

[Carnby]

Allude alle noccioline americane? Per intendersi, quelle già tostate?

Quelle tostate, anche perché la coltivazione di arachidi non è molto diffusa dalle nostre parti.

[Millermann]

Il Treccani ammette come sinonimi di guscio anche buccia o scorza e, nel caso dei legumi, baccello. Non vale, invece, il contrario.

Dalle mie parti le arachidi si chiamano semplicemente «noccioline»; per i gusci della frutta secca e dei legumi si usa «scorza» (anche in dialetto), mentre il guscio dell'uovo è detto «crúocchiula», cosí come quello della chiocciola. Penso che derivi dal latino cochlea (chiocciola, appunto), magari con un'influenza onomatopeica del tipo "crocchiolare".
Invece il nome dialettale del simpatico gasteropode è «caracúellu», sicuramente derivato dallo spagnolo caracol (mi risulta che un nome simile è usato anche in veneto, è vero?)

[Ferdinand Bardamu]

Invece il nome dialettale del simpatico gasteropode è «caracúellu», sicuramente derivato dallo spagnolo caracol (mi risulta che un nome simile è usato anche in veneto, è vero?)

Uhm, non so da altre parti, ma da me la chiocciola si chiama bogón; le chioccioline sono le bogonèle. La lumaca (altrimenti detta limaccia o lumacone: insomma, il gasteropode senza conchiglia) è la luméga.

[sempervirens]

Allude alle noccioline americane? Per intendersi, quelle già tostate?

Quelle tostate, anche perché la coltivazione di arachidi non è molto diffusa dalle nostre parti.

Era ciò che sospettavo. In Giappone il sostantivo che le denomina è ràccasei 落花生, stranamente simile al nostro arachidi.

A proposito, un altro nome in italiano dell'arachide è spagnoletta.

[Sixie]

mentre il guscio dell'uovo è detto «crúocchiula», cosí come quello della chiocciola. Penso che derivi dal latino cochlea (chiocciola, appunto), magari con un'influenza onomatopeica del tipo "crocchiolare".
Invece il nome dialettale del simpatico gasteropode è «caracúellu», sicuramente derivato dallo spagnolo caracol (mi risulta che un nome simile è usato anche in veneto, è vero?)

La coclea presenta uno sviluppo elicoidale come il guscio della chiocciola o bogon o bòvoli-bovoleti a Venezia;
s-cioxi a Treviso;
corniòi a Vicenza;
bogon- bogoni a Verona e Rovigo;
càpari a... non lo so.

Il simpatico gasteropode viene definito b(u)òvolo o bògolo ( bogolon) proprio a motivo della forma a spirale del guscio. Un bòvolo è anche un vortice che si crea sulla superficie dell'acqua o, per analogia, nell'aria.

Creature meravigliose, i bogoni, misteriose e arcane: "Bisognava avere pazienza e blandire e minacciare a lungo prima di ottenere il piccolo miracolo", scrive Luigi Meneghello in un suo testo intitolato proprio Maredè,maredè.... Maredè, maredè... poi continua con una delle numerose filastrocche per far uscire i corni del padrone di casa:

"Caparo caparetto,
meti fora i to corneti,
uno par mi, uno par ti,
do par la vecia che xe morta l'altro dì"

"Fora, fora,
tira fora i corneti,
senò te metto nei vasetti".


Nel veronese:
"Bogon bogonèa,
tira fora i corni,
se no te meto in padèa,
co to mama e to sorèa".

[Carnby]

A proposito, un altro nome in italiano dell'arachide è spagnoletta.

In alcune zone spagnoletta significa ‘rocchetto di filo’.

[domna charola]

Da me quello è lo spagnoletto (il gergo sartoriale mi viene da nonna e prozie veneziane).

Bovolo come spirale estesa in verticale si trova ad esempio nella ben nota "scala del bovolo" o "palazzo Contarini del Bovolo", da drio de campo Manin.

Per le conchiglie commestibili, invece, sentivo fare differenza fra i garusoli e i garagoi, credo fossero quelli del gruppo della Nassa rispetto ai muricidi, o viceversa... non mi piacevano, quindi non era importante per me ricordare la distinzione...
Il secondo termine si richiama comunque al termine spagnolo, come sopra citato.

[Sixie]

Spagnolette, bagìgi e gallette hanno tutti la stessa forma, più o meno: di un piccolo corpo cilindrico quale potrebbe essere il rocchetto da filo o il bozzolo da seta (la galetina di Ferdinand).
Ho chiesto conferma a dei colleghi venetofoni su scorza, guscio e buccia ed è uscito quanto segue:

• scortsa per agrumi, zucca, anguria e melone;
• sgùssa per noci, arachidi, fagioli, piselli;
• pèle per mele, pere, banane.

Io, a dire il vero, avrei detto scorza per le arachidi e non guscio, data la consistenza del baccello che lo fa assomigliare alla corteccia, che, appunto, chiamiamo scòrtsa.

I garùxoli, citati da Domna Charola, vengono chiamati anche bùli – Bullo è cognome diffusissimo a Chioggia – e non piacciono nemmeno a me. Sia di terra, sia di mare.

[Ferdinand Bardamu]

… pèle per mele, pere, banane.

Non solo, in generale per tutti gli ortaggi e le frutta rivestiti di una buccia che assomigli, per l’appunto, a una pelle (sing. péƚa): ’na peƚa de pomidòro, de pearón (=peperone), ecc.