«Latte art»
Inviato: ven, 25 dic 2015 23:21
Con latte art s'intende la tecnica di decorazione del caffè espresso col latte bollente. Forse basta aggiungere una e?
Spazio di discussione sulla lingua italiana / Discussion board on the Italian language
https://www.achyra.org/cruscate/
Mi pare che sia l'unica che tenta un calco. In ogni caso è un problema da non sottovalutare, perché la terminologia delle caffetterie si sta riempiendo di numerosi anglicismi derivanti dalla «terza ondata del caffè» partita, guarda un po', da Londra (la prima era quella austrungarica, la seconda quella italiana) e tra qualche anno ci ritroveremo sommersi da babyccino, flat white, aeropress, siphon, cold brew ecc.u merlu rucà ha scritto:Nella guichi spagnola si chiama brutalmente arte del latte...