Cruscate

montblanc ‹mõblã′› s. m., fr. [propriam., nome proprio geografico, Mont Blanc, usato come nome comune]. – Dolce (generalm. a forma di cono) composto di pasta di castagne, cotte nel latte e passate, condita con zucchero, liquore e vaniglia, ricoperta di panna montata, per lo più su una base di meringa. Poco com. l’adattam. ital. montebianco.

montebianco s. m., invar. – Adattamento ital., poco com., del fr. montblanc (v.).

Monte Bianco [mónte bi̯àṅko] (raro Montebianco [id.]) top. m. — anche in gf. unita con m- minusc. (s. m.; pl. -chi), e anche in forma fr., mont-blanc, come nome di un dolce