«Sig. Rossi» / «sig. Rossi»

[puer]

"Gentile sig. Rossi/Sig. Rossi". Vorrei gentilmente sapere se sono ammesse entrambe le forme che prevedono indistintamente l'uso della maiuscola e della minuscola per il titolo per precede il cognome quando per esempio si scrive una mail. Ringrazio anticipatamente.

[Millermann]

In una lettera formale, anche elettronica, si usa la maiuscola.
Osservi gli esempi presenti in questa risposta della Treccani.

[Carnby]

Io sapevo che i titoli in italiano non prendono la maiuscola a meno che non si voglia connotarli in modo speciale. È noto per esempio il caso di papa, che un cattolico metterà sempre maiuscolo, mentre un ateo sempre minuscolo: una regoletta «neutra» potrebbe essere il Papa ma papa Francesco.