«Lemongrass»
Moderatore: Cruscanti
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ilparoliere
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«Lemongrass»
Segnalo il traducente italiano citronella.
- Millermann
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- Località: Riviera dei Cedri
Re: «Lemongrass»
Anche in questo caso, la situazione è un po' piú complessa di quanto non sembri.
È vero che, in italiano, il termine citronella è abbastanza diffuso, e usato per indicare qualsiasi erba che odori di limone (come anche limoncina, limoncella e altri), ma, a rigore, il lemongrass e la citronella sono due specie diverse, benché simili tra loro e appartenenti allo stesso genere.
Probabilmente la differenza appare piú netta nei paesi d'origine, ove sono presenti entrambe.
Ecco, in breve, le caratteristiche distintive:
Lemongrass (o citronella indiana)
È vero che, in italiano, il termine citronella è abbastanza diffuso, e usato per indicare qualsiasi erba che odori di limone (come anche limoncina, limoncella e altri), ma, a rigore, il lemongrass e la citronella sono due specie diverse, benché simili tra loro e appartenenti allo stesso genere.
Probabilmente la differenza appare piú netta nei paesi d'origine, ove sono presenti entrambe.
Lemongrass (o citronella indiana)
- Nome scientifico: Cymbopogon citratus
- Nome comune inglese: [West Indian] lemon grass
- È commestibile e ha un sapore dolce di limone. Si usa per cucinare (nella cucina asiatica) e per fare le tisane.
- Nome comune inglese: citronella grass
- Nome scientifico: Cymbopogon nardus
oppure: - Nome comune inglese: Java citronella
- Nome scientifico: Cymbopogon winterianus
- Non commestibile, poiché ha un pessimo sapore ed è irritante. Si usa principalmente come repellente contro le zanzare.
In Italia, dotta, Foro fatto dai latini
Re: «Lemongrass»
Mi sbaglio sempre fra citronella e cedronella.
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domna charola
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- Iscritto in data: ven, 13 apr 2012 9:09
Re: «Lemongrass»
Aggiungo che il nome di citronella è attestato anche per la Lippia citriodora, che è tutt'alto tipo di pianta. Da piccola l'avevamo in cortile, e l'ho sempre sentita chiamare così, analogamente a quanto si trova tutt'oggi in rete
https://www.mondopiante.com/it/piante-d ... YUQAvD_BwE.
https://www.mondopiante.com/it/piante-d ... YUQAvD_BwE.
- Millermann
- Interventi: 1943
- Iscritto in data: ven, 26 giu 2015 19:21
- Località: Riviera dei Cedri
Re: «Lemongrass»
Anche per me questi due nomi esprimono (teoricamente) lo stesso concetto: nella mia zona si coltiva il cedro (citru in dialetto), e quindi citronella suona un po' come una versione dialettale di cedronella.
Insomma, a qualcuno potrebbe venire la tentazione d'usare la seconda per ipercorrettismo.
Secondo il Treccani, la cedronella sarebbe la melissa, anche detta erba limoncina o cedrina. Ma (erba) cedrina è anche chiamata la lippia citriodora (di cui s'è appena detto nell' intervento precedente), il cui nome scientifico è oggi Aloysia citrodora.
Tali erbe sono considerate parte della «famiglia» delle cosiddette erbe limone, nella quale includerei perfino il tanto reclamizzato geranio dall'odore di citronella (che, però, pare sia inefficace contro le zanzare).
Ecco: erba limone è proprio la traduzione perfetta per lemongrass!
In Italia, dotta, Foro fatto dai latini
Re: [FT] Cedri e cedrate
Fuori tema
Qui non è zona di agrumi (almeno per ora) e c’è più di una persona che pensa che i cedri (gli agrumi della cedrata) siano i frutti del cedro del Libano (la famosa conifera) che invece è ben presente e non ha mai prodotto altro che pigne legnose…
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