GRADIT:
tandoori /tan'dori, tan'duri/ (tan·doo·ri) agg.inv., s.m.inv. ES ingl. TS gastr. [1993, P. Tarallo "India"; ingl. tandoori /tæn'dʊərɪ/, dall'hindi tandūrī "cotto al forno", da tandūr "forno"] agg.inv., di alimento, che è cotto nel forno a carbonella, dopo essere stato spennellato di chili rosso, alla maniera tipica della cucina dell'India settentrionale: pollo t. con salsa di yogurt | s.m.inv., tale tipo di forno di terracotta VAR. tandori
tandori /tan'dori/ (tan·do·ri) agg.inv., s.m.inv., var. ➛ tandoori
Garzanti:
tandoori [pr. / tan'dori /, o / tan'duri /], o tandori, agg. m. e f. invar. si dice di alimento spennellato con chili e poi cotto in un forno a carbonella, secondo una tipica ricetta dell'India settentrionale ♦ n.m. invar. speciale tipo di forno, in terracotta, che serve a cuocere in questo modo i cibi → Dall'hindi tandūrī ′cotto al forno′
tandori → tandoori