L'arcipelago è particolarmente interessante per noi per il legame particolare che ha con la nostra lingua.Arcipelago della Norvegia (1127 km2 con 25.000 ab. circa), nel Mar di Norvegia, prospiciente le coste nord-occidentali della penisola scandinava. L’isola principale è Austvågøya, con capoluogo Svolvær. Le isole sono costituite da rilievi montuosi spianati alla sommità, che si elevano direttamente dal mare; le valli hanno forma di conca. Ricca zona di pesca del merluzzo; il pescato, destinato all’esportazione, viene in parte essiccato sul luogo. Giacimenti petroliferi al largo.
Il DOP ha Lofoti /lofɔ̍ti/, femminile plurale.