«Tocai»

[Carnby]

Riguardo all’annosa discussione se il tocai friulano sia o no un’imitazione lessicale del tokaji ungherese, ho trovato scritto in giro che avrebbero un’origine differente. I dizionari che ho consultato (DEI, DELI, Nocentini) negano quest’ipotesi, dicendo che è un semplice adattamento di Tokaj, la regione ungherese che produce il famoso vino. Fa eccezione parziale il GDLI, che parla di un fiume friulano presso il Collio che (forse) darebbe il nome al vino italiano.

Fuori tema

In passato esisteva anche il Tokay d’Alsazia, che era «banalmente» pinó grigio.