En effet, mais des grand-mères, des grand-messes (mots féminins avec une supposée élision du e de grand, supposée élision matérialisée autrefois par une apostrophe : une grand'mère, des grand'mères, etc.), mais des grands-pères (mot masculin) sont les graphies traditionnelles, et l'Académie est plutôt tradi — avec parfois quelques surprises.L'Académie dit qu'on doit écrire obligatoirement le pluriel de grand-mères sans S à "grand" et pourtant Robert et Larousse et quelques ouvrages l'écrivent grandS-mères.
L'avantage du Dictionnaire de l'Académie, c'est l'absence de motivation commerciale, ce qui n'est peut-être pas le cas du Larousse et du Robert.
En principe, l'Académie ne fait pas dans le populisme, l'Académie n'avalise pas facilement les nouveautés, elle n'est pas néolâtre et elle est patiente.
Avalisera-t-elle les nouvelles acceptions de violenter ? je me suis posé la question. Je répondrai non pour violenter = brutaliser en frappant ; en revanche elle avalisera probablement l'euphémisme violenter = violer.
En tout cas, les paris sont ouverts.