le sens des mots

[Jacques-André-Albert]

Entendu ce matin à propos des policiers qui protestent contre l'attitude de leur ministre de tutelle : « le bruit des menottes qui s'écrasent sur le sol ». Je suis très étonné, je croyais que la police utilisait du matériel de meilleure qualité.

[Claude]

Elles doivent être jetables mais il y a des poubelles pour ça.

[Yeva Agetuya]

https://fr.wikipedia.org/wiki/Salade_(plante)

Une salade est à l'origine une préparation culinaire salée.

Ce mot est étendu aux plantes qui se mangent en salade mais j'aimerais connaître le véritable hyperonyme incluant chicorée, laitue, et cresson.

[Perkele]

À propos, dites-vous crésson ou creusson ?

[Yeva Agetuya]

Crêsson.

[Claude]

Crêsson.

Moi itou ! Comme tout E devant deux S (ou presque peut-être).

[Leclerc92]

Oui, presque ! Je gage que vous prononcez comme moi dessus, dessous, resserrer, ressemblance avec un e muet et non un "è".
Pour "cresson", je le prononçais aussi avec un "e" muet dans toute la première partie de ma vie. Comme l'écrivait Philippe Martinon dans Comment on prononce le français, 1913 : « La prononciation de l'e muet se maintient aussi dans cresson et cressonnière, au moins à Paris et dans une partie de la France du Nord [...] » C'est en effet ainsi qu'on prononçait dans ma famille et sur les marchés parisiens. C'est d'ailleurs la prononciation qui s'est maintenue dans la ville de Vaucresson ( Ce mot se prononce comme veau + creux + son, et non pas comme veau + cresson):
https://fr.wiktionary.org/wiki/Vaucresson
À partir d'un certain âge, à force de fréquenter des puristes qui affirmaient qu'on doit prononcer crè-sson, j'ai peu à peu pris cette prononciation, à tort ou à raison. Le TLFi indique d'ailleurs :

[kʀ εsɔ ̃], [kʀ əsɔ ̃], [kʀesɔ ̃]. [ε] ouvert ds Land. 1834, Gattel 1841, Nod. 1844, Besch. 1845, Fél. 1851, Littré, DG et Pt Lar. 1968; cf. aussi à côté d'autres var. ds Barbeau-Rhode 1930, Dub. et Warn. 1968. Cette prononc. qui serait mérid. aurait été imposée dans les classes du nord de la France par les instituteurs soucieux de respecter la règle selon laquelle e se prononce [ε] ouvert devant consonne double; bien que cette règle ne soit pas valable devant -ss- comme le prouvent des mots région. du type de besson (jumeau en berr.) et qui se prononce avec [ə] muet.

[Jacques-André-Albert]

Je n'achète jamais de cresson, mais c'est la prononciation [kʀ əsɔ ̃] qui m'est familière. Il faut dire que moi aussi j'ai passé mon enfance et mon adolescence près de Paris. Je perçois la prononciation [kʀ εsɔ ̃] comme lourdaude, un peu comme pour faisan ou faisant.

[Claude]

Oui, presque ! Je gage que vous prononcez comme moi dessus, dessous, resserrer, ressemblance avec un e muet et non un "è".
[...]

Eh oui ! Vous avez raison.
Pour cresson les Francs-Comtois ont toujours prononcé cresson.

[Perkele]

N'y a-t-il pas dans ces mots (dessus, dessous, resserrer, ressemblance) une question de préfixe ?

[Perkele]

[kʀ εsɔ ̃], [kʀ əsɔ ̃], [kʀesɔ ̃]. [ε] ouvert ds Land. 1834, Gattel 1841, Nod. 1844, Besch. 1845, Fél. 1851, Littré, DG et Pt Lar. 1968; cf. aussi à côté d'autres var. ds Barbeau-Rhode 1930, Dub. et Warn. 1968. Cette prononc. qui serait mérid. aurait été imposée dans les classes du nord de la France par les instituteurs soucieux de respecter la règle selon laquelle e se prononce [ε] ouvert devant consonne double; bien que cette règle ne soit pas valable devant -ss- comme le prouvent des mots région. du type de besson (jumeau en berr.) et qui se prononce avec [ə] muet.

"Bessoun" signifie également jumeau en Provençal ; du latin "bis" m'a-t-on appris.

[jarnicoton]

Pour cresson les Francs-Comtois ont toujours prononcé cresson.

Eh, dites !

[Perkele]

[Claude]

Je dirais même plus :

[Yeva Agetuya]

Vous ne répondîtes point à mon voeu.