Presser

[André (G., R.)]

Je lis que deux hommes « pressent le jus de fruit près de chez vous ». Or dans les dictionnaires, je ne trouve ce verbe, dans le sens « Serrer de manière à extraire un liquide » (Robert), que suivi du COD correspondant au nom du fruit concerné, en aucun cas de « jus ». Je ne pense pas qu'on puisse presser du jus, on en extrait.

[Leclerc92]

Malheureusement, l'habitude est prise, et peut-être même normalisée, de mentionner sur les emballages de jus de fruit "100% pur jus pressé" et "fraîchement pressé".
https://www.quechoisir.org/glossaire-ju ... re-n16077/
On peut probablement y voir une métonymie, mais vous n'êtes pas le premier que cela perturbe :
https://www.proz.com/kudoz/French/lingu ... C3%A9.html

[André (G., R.)]

Eh bien, j'essaierai, à mon modeste niveau, de continuer de ne pas parler de jus qu'on presse... y compris par crainte d'être éclaboussé !

[Perkele]

On peut avoir du jus de fruits pressés.

[André (G., R.)]

Pour boire tous les matins le jus d'une orange que je viens de presser, je ne peux que confirmer !